Der „BioArt Campus“ als Tor zum Bioland Salzburg
Auf einer Fläche von 3.000 qm entstand ein Campus, der sich voll und ganz den Themen Bio, Nachhaltigkeit und vor allem einer lebenswerten Zukunft
für Generationen widmet. Neben 28 Unternehmen, die seit Juli 2022 in den Campus eingezogen sind, wird Bio auch erlebbar gemacht.
Rund um das Herzstück "Bioladen Seeham", produzieren und präsentieren Meister Ihres Fachs in fünf Manufakturen Bio-Lebensmittel, hier wird geschult und infomriert, hier wird gekocht und verkostet. Im Bild Thomas Wallner in seiner Ölmühle. An Produktionstagen können Sie ihm gerne über die Schulter schauen. Im Bioladen Seeham kauft man Bio-Lebensmittel aus der Region, das Bio-Café-Restaurant "Das Seeham" lädt zum kulinarischen Verweilen ein. Im BioArt Campus wird aber auch geforscht und an neuen Produkten und an einer nachhaltigen Zukunft gearbeitet. Der Campus wird als Leutturm-Projekt eine Plattform für nationale und internationale Experten sowie ein Platz für Symposien, Seminare und Workshops.
BioArt Campus
Biodorf-Weg 4
A-5164 Seeham
T. +43 (0) 6217/21900
info@bioartcampus.at
www.bioartcampus.at
Bioladen Seeham
Margit und Thomas Wallner
Biodorf-Weg 4
5164 Seeham
T. +43 (0)6217/59218
M. +43 (0)664/393 45 67
www.bioladen-seeham.at
Öffnungszeiten:
Montag und Freitag: 08.00 - 19.00 Uhr
Samstag: 08.00 - 15.00 Uhr
Gerecht handeln. Sinnvoll kaufen. Qualität genießen.
Der Bioladen Seeham ist ein wichtiger Nahversorger für den kleinen Ort und bietet Vollsortiment an Lebensmittel und Getränke, biologische Kosmetik und Reinigungsmittel sowie Schmuck und Geschenkartikel aus fairem Handel. Im Bioladen erfahren Sie wie die Bio-Heu-Region rund um Seeham "schmeckt"!
Rösterei Naturkaffee
Lass dir Zeit – das ist das Motto und der Leitspruch von Naturkaffee. Und dieses Motto ist besonders bei der Röstung der unterschiedlichen Sorten von großer Bedeutung. Der Röstmeister Christoph Hellermann fand im Kaffeerösten seine Berufung. Der Chef-Diplom-Kaffeesommelier legt größten Wert auf die Qualität und Nachhaltigkeit seiner Kaffees. Bei der Röstung wird mit viel Liebe, Hingabe und Fingerspitzengefühl gearbeitet, um den edlen Bohnen ihr volles Aroma zu entlocken. Kommen sie vorbei auf eine Tasse Kaffee!
Rösterei Naturkaffee
Biodorfweg 4
5164 Seeham
M. +43 650 8520001
www.naturkaffee.at
Manufaktur T³ - Torten, Trainings & mehr
Die Meisterkonditorin Tina Tagwercher ist mit ihrer Backstube ein Garant für Genuss. Sie kreiert Kuchen, Pralinen, Torten in allerbester Bio Qualität und bietet diese auch im Bio Laden an. Zudem stellt sie auf Bestellung individuelle Köstlichkeiten her. Wer lernen möchte wie man sein Können verbessert, der kann sowohl für gewerbliche Kunden als auch für Privatpersonen Trainings und Schulungen bei ihr buchen. Zudem gibt es ein spezielles Angebot im Campus – die T³ Schokowerkstatt.
Manufaktur T³ - Torten, Trainings & mehr
Biodorf-Weg 4
5164 Seeham
M. +43 699 12181218
office@manufaktur-t3.at
www.manufaktur-t3.at
Das Seeham
Cafe - Bar - Restaurant
Stanka und Sammy
Biodorf-Weg 4, 5164 Seeham
Tel. 0660/1828861
info@dasseeham.at
www.dasseeham.at
Täglich 8.00 bis 22.00 Uhr
Mittwoch Ruhetag
NATUR im ZEITGEIST naschen!
Die vielfältigen Manufakturen des innovativen BioArt Campus finden ihre Symbiose im Angebot des Cafe Restaurant „Das Seeham“. Frische beim Frühstück bekommt man durch das harmonische Zusammenspiel der gebündelten „Biokräfte“ eine neue Qualität. Regional kreative Mittagsmenüs stärken für den Nachmittag. Und am Tagesende auf der mit Lounge-Musik umspielten Terrasse betörende Drinks und Snacks genießen, bietet den stimmigen Rahmen zur sich im Wasser spiegelnden Abendsonne. Stanka und Sammy begrüßen Euch im „Das Seeham“ im BioArt Campus täglich ab 8 Uhr (Mittwoch Ruhetag)
Teufelsgraben